Bột mỳ con bướm hay còn gọi tên tiếng Anh là butterfly, có hàm lượng protein từ 7,0% đến 9,0%. Đây là loại bột mỳ thuộc dòng chuyên dụng, có khối lượng tịnh là 25kg được đóng trong bao PP (bao dứa) kín, được sản xuất tại Việt Nam do Công ty TNHH Sản xuất Bột mỳ Vimaflour.